Вы читаете журнал ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1){kind=small}
coffeesponge
Вы читаете журнал coffeesponge
 | |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. Нашел тут зачечательную сторию кофе с привязкой к датам. Очень советую к прочтению!
|
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. Наш читатель прислал мне на почту свою чашку, чем доставил мне массу удовольствия. Вообще, хочется попросить вас, что если у вас есть фотографии ваших кофейных чашек, то пришлите их нам на почту woofer.ua@gmail.com, а я сделаю из них композицию и еще кое-что интересное. Буду просто счастлив вашим фотографиям и помните, что у вашего телефона есть камера ;) |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь.
Originally uploaded by Scurvy Knaves Так как сегодня понедельник и наш мозг абсолютно отказывается воспринимать тот факт, что сегодня надо работать, предлагаю напоить его двойным тонизирующим напитком. То есть кофе с чаем! Тот факт, что кофе и чай действуют на организм человека одинаково, известен уже давно. Различие составляет лишь то, что кофе действуют практически мгновенно (в сравнении с действием чая, конечно) и действие его заканчивается быстрее. Действие же крепкого чая мы ощущаем на себе не так быстро, но зато более продолжительно. Итак, вернемся к нашему рецепту Приготовление этого тонизирующего понедельничного чуда очень просто - готовите крепкий кофе и крепкий чай. Смешиваете эти напитки в равных пропорциях и добавляете сахар по вкусу. По поводу добавления молока информация была не найдена, посему оставляю это на ваше усмотрение. Готовьте, пейте и просыпайтесь! Приятного вам кофепития ;) |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. «Интернетные штучки» проводят конкурс лайфхаков, обязательно в нем почувствуйте! В свете того, что все пишут свои лайфхаки, а прислано вот уже 62 штуки, есть у меня свой способ борьбы с политической рекламой при помощи кофе :) Заинтриговал? Поставив закипать на плите кофе Каменец-Подольскую турочку я решил спуститься проверить почту. Вот что нам положили сегодня в почтовый ящик — целая пачка клонированного рекламного мусора от «оранжевых»:
Вернувшись домой, я застал кофе убегающим из турки, а потому просто стал весь этот беспредел фотографировать. Залило пол плиты, а виноват в этом Юрий.
Потом мне пришла мысль — а не применить ли мне Юрия как подставку для чашки кофе? Мнение Юрия выяснить не удалось, он просто робко спрятался под чашкой оголив лишенную галстука шейку воробьиную.
Скажу, что Юрий, который был крайне говеным министром внутренним дел Украины, с подставкой под мой кофе справился отменно!
Даже промок немного и прилип к столу. Возбудился шалун, ведь кофе у нас дома просто прекрасен!
Интересно, а как справится с этим Витька «2 раза сидел» Янукович? Так, что, если вам вкинут полит. агитацию, то не выбрасывайте ее — она очень полезная! |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. Завершился наш конкурс, который подарил много опыта и несколько интересных историй о любимых кофейнях. Не разливая воду, объявлю победителей — ими стали все три участника :) ПЕРВОЕ МЕСТО. Блог «Интересный Житомир» и его кофейная история. НЕ ПЕРВОЕ МЕСТО. Разделили два рассказа. Первый был опубликован в Блоге Black Bird’s Blog о кофейне «Дом кофе». Второй автор прислал мне по электронной почте, так как не имеет своего блога, рассказ был опубликован у нас. Спасибо всем участникам, жаль, что вас так мало, но зато всем достанутся призы! :) В Житомир уезжает кофеварка мока:
Двум другим участникам будет выслан кофе, самый лучший, который можно купить в городе Киеве :) Пожалуйста, вышлите мне на woofer.ua[at]gmail.com ваши адреса с индексами, в понедельник я все отправлю. Спасибо вам! |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. …пишу только из потребности поделиться информацией и приятным впечатлением, которое получаю каждый раз при посещения моего любимого заведения, называемого мною «кав’ярня» накшталт львівського визначення такого роду закладів. На самом же деле мои посещения только этого кафе, а именно «Дома кофе» на углу проспекта Шевченко и проспекта Гагарина в Одессе (пр-т Шевченко, д. 6/1) позволяют ощутить всю полноту вкуса кофе и его живительную силу. Не могу пройти мимо – инстинкт, приобретённые в ходе многолетнего посещения и ощущения мира кофе именно в этом кафе, влечёт посетить его. Кафе само по себе не отличается интерьером, но сразу же объём кофейного запаха отвлекает тебя от созерцания мебели и потолка помещения – ты пришёл пить кофе. А его сортов здесь несравненно большое по сравнению с другими (последнее относится ко всем посещаемым мною кафе в пределах нескольких городов Украины и России). Только одно имеет такой же ассортимент сортов кофе — кафе-магазин «Кофеин» (ул. Сегедская, д. 8, Одесса), но это кафе принадлежит той же фирме. Его отличие состоит в том, что это уже не «справжня кав’ярня» – в этом кафе предлагают ещё и чай, и пирожное. Основным же моим тезисом по отношению к потреблению кофе есть – «в кафе, где пьют кофе должен подаваться только кофе» (в дополнение, чистая питьевая вода, что позволить после каждого глотка любимого напитка освежить ощущение его вкуса). Дом Кофе — официальный генеральный импортёр кофе Blaser™ — Blaser Café — (Швейцария, Берн) в Украину и Россию. Таким образом, имеем возможность ощутить европейское уважение к кофе и проявляемую заботу о наших согражданах – научить их уважать кофе как благородный напиток достойных людей. Не описать мне всё разнообразие предлагаемого кофе, аромата и вкуса каждого из них – слов не хватает. Да и не специалист, а просто любитель, по отношению к кофе. Чем хорошо ещё это кафе, так тем, что встречаешь там достойных людей и желающих достоинство приобрести, знакомых и незнакомых, но уважающих себя, почитающих окружающих и обожающих кофе. Т.е. кафе — это центр притяжения людей, сопротивляющихся темпу, преобладающему в среде жизнедеятельности, где всё «на бегу» и стремящихся на минуту или на шесть (на большее денег не хватает) укрыться в кафе окунувшись в кофе, наслаждаясь и не вспоминая о бегах, что остались за дверью кафе. Спасибо, Александр, за целый путеводитель по одесским кофейным достопримечательностям. |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь.
Доброго и ароматного утра всем нашим читателям. Дабы не загружать ваш все еще не проснувшийся после хорошей чашечки кофе мозг посреди рабочей недели, предлагаю попробовать вам очень простой рецепт кофе. Для этого вам понадобятся ягоды шиповника и черный молотый кофе. Итак, берете пол 200-граммового стакана ягод шиповника (свежих или засушенных), промываете хорошенько горячей водой и заливаете все это 0,5 л кипятка. Шиповник настаивается в термосе не менее 12 часов и после этого на этом настое можно готовить кофе. То есть при варке кофе используется не простая вода, а отвар из шиповника. Да, если вы хотите подержать этот отвар несколько дней, то лучше его процедить и перелить в какую-нибудь другую посудину плюс поставить в холодильник. Получается довольно интересный вкус ;). Пить этот кофе с молоком или сливками еще не пробовали, так что у вас есть возможность стать первым и поделиться своим передовым опытом с товарищами-читателями! Приятного вам кофепития и нескучной пятницы! |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь.
Originally uploaded by krisde Сегодня у меня случился интересный эксперимент, которым я хочу с вами поделиться. С дачи родители привезли нам немаленький пакетик с мятой и я, выходя на работу, захватил с собой несколько веточек, чтобы приготовить мятный чаек на досуге. Однако был сварен коллегами прекрасный кофе, в который незамедлительно были добавлены листочки свежей мяты и пару ложечек сахара. Вкус получился просто волшебный! Обязательно попробуйте. Кстати, говорят еще шоколад очень гармонирует кофе и мяте, но у меня его под рукой не оказалось. P.S. Прошу прощение за задержки с результатами конкурса, количество участников равняется количеству победителей, т.е. 3, интрига только в том, кто получит главный приз ;) |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge: все о кофе. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. Хорошая девочка Влада, наша подруга в реале, рассказала совершенно невообразимый рецепт приготовления кофе, как она же сказала «по-секету». Но мы, блогеры, народ трепливый а потому выложу все как есть, потому как попробовал ЭТО и скажу я потрясен! Берете маленькую турочку, и варите в ней кофе на одну порцию. Сыпьте 2 чайных ложечки молотого кофе, ложечку меда и… зубчик чеснока 8). Ни в коем случае не толките и не режьте его, просто очистите от шелухи и бросайте в «топку». На выходе получается сладкий и какой-то потрясающий кофе, которого мне еще не доводилось пробовать :) В следующий раз подготовлю фото отчет, потому как сегодня ну уж очень поздно для игрищь с камерой. Кстати, завтра мы объявим результаты конкурса на лучшую кофейню. Участника всего три, так что напишите пару строк о своей любимой кофейне, это же не трудно и выиграйте кофейник от нас или еще кое что. ;) Приятного кофепития и говорим спасибо Владе за такой свежий рецептик! |
|
| |
|
Опубликовано на сайте coffee*sponge. Пожалуйста, оставляйте комментарии здесь. Замечательную фотографию прислал наш друг Lyncis. Не знаю, как это получается, но фотография настолько хороша, что место ей не в нашем блоге, а в глянце, причем наилучшем. Дорогие читатели, вам не нужны услуги такого фотографа, тем более, что тема кофе ему более, чем близка? :) |
|
